91download.com supports a wide range of platforms, including YouTube, Facebook, Twitter, TikTok, Instagram, Dailymotion, Reddit, Bilibili, Douyin, Xiaohongshu and Zhihu, etc. Click the download button below to parse and download the current video
在气候变迁的今天，强大的风暴和不断上升的海平面正威胁着我们的城市。如果你生活在一个巨大的群岛上的大城市，这绝对是你想要解决的问题。污染、生态系统的丧失以及由气候变化引发的超级风暴和洪水，这些都是我们必须面对的挑战。
那么，有什么能够拯救这座城市免受这样的三重困扰呢？答案是：牡蛎。大约十亿的牡蛎。是的，十亿个牡蛎。当人们想象纽约时，他们可能会想到摩天大楼、地铁、时尚和自由女神像，但很少会有人想到水。这真的很疯狂，因为纽约市，就像香港或威尼斯一样，是一个建立在岛屿上的城市。纽约有超过40个岛屿，但可以肯定的是，大多数纽约人从未考虑过这一点。
直到最近，纽约港才变得不再那么污染和恶心，它曾让《辛普森一家》中的那个三眼鱼所在的池塘看起来像是一个清新的山泉。自1970年代以来，环境保护局已经说服人们停止往水中排放那些污染物。但在那之前，人类几乎用化学物质将当地的 aquatic 生态系统摧毁殆尽。
2012年，大自然以最粗鲁的方式提醒纽约它离水有多近，那就是一场1100英里宽的飓风正面袭击这座城市。在那场灾难之后，一些纽约人开始思考，大自然是否既能保护纽约免受未来超级风暴的侵袭，又能清理人类一个世纪的污染。他们是否能够恢复这个城市曾经赖以生存的生态系统。于是，纽约市的“十亿牡蛎项目”应运而生。
他们的使命正如其名，到2035年，在纽约港放入十亿个活着的牡蛎。但要理解为什么有人想在纽约港种植十亿个牡蛎，你需要了解这里曾经的景象。在1609年，探险家亨利·哈德逊乘船来到现在的纽约港，为荷兰寻找通往太平洋的更快贸易路线。
不幸的是，他发现有一个大陆挡在路上，但他回到荷兰时带去了好消息。他刚刚经过了一个名为桑特·霍克的地方，那里是一个神奇的水域，当时的描述中提到有数不清的鱼。因此，他告诉荷兰，“在这里开店，你会发财的。”于是，荷兰在1624年建立了新荷兰，作为商业业务运营，最大的定居点新阿姆斯特丹就在今天的纽约市。
早期城市建立在一个人海口上，一个复杂的潮汐池塘、沼泽、湿地的网络，而在所有这些下面，是牡蛎床。数百英里，覆盖数十万英亩。据信，曾经有一半的地球牡蛎生活在这里。纽约港可能是北美洲最丰富的海洋生态系统。
而在所有这些下面，牡蛎是关键物种。今天，我们将参观一些我们的牡蛎研究站，它们位于各个地点。 earlier today，我捞出了一只巨大的牡蛎。看看它有多大。它大得令人震惊。想象一下，一个只有三英寸的牡蛎就能在一天内过滤30到50加仑的水。而我们有很多这样的笼子。
牡蛎在工程栖息地为其他鱼类方面真的很酷。这些是一些我最喜欢的鱼。这边这个被称为Skilletfish，它实际上没有鳞片。而你现在拿着的这个被称为黑鱼或Tautog。它们无处不在，但这条明显还是个幼鱼。所以，我们的牡蛎礁不仅提供了栖息地，还为这些幼鱼提供了成长的地方。
牡蛎礁还能防止侵蚀，它们充当防波堤，吸收波浪和风暴潮的能量，也许它们最惊人的工作就是过滤水，吸入污染，将其作为食物。一个成年牡蛎每天可以过滤高达50加仑的水，这是任何其他生物都无法比拟的清洁服务。
然而，人类真的很喜欢吃牡蛎。当荷兰人首次到来时，整个大陆上已经生活着像 thousands of years那样久远的部落。环绕新阿姆斯特丹的部落自称Lenape，意为原始人，他们非常喜欢牡蛎。
我们知道这一点，因为牡蛎壳可以保存很长时间，考古学家在这里发现了巨大的壳堆，追溯到6000年前。但随着Lenape土地变成新阿姆斯特丹，然后是英属纽约，最后成为美国最繁忙的城市，人们对牡蛎的胃口变得越来越大。
从17世纪到19世纪中叶，纽约市以其牡蛎而闻名，而不是今天的石头、时尚、剧院或像小狗一样大的老鼠。几乎每个角落都有牡蛎车，就像今天的热狗摊一样。牡蛎在所有夜市上出售，价格低廉。
纽约牡蛎被运往全国各地的运河和铁路网络。在顶峰时期，每天要消耗掉一百万个纽约牡蛎。令人震惊的是，这并不是可持续的。几乎一夜之间，人类吃掉了一个世界上 richest ecosystems。与此同时，纽约将未经处理的污水、工业有毒废物直接排入港口。
现在，没有了那些数以百亿计的牡蛎来过滤水，
Share on Twitter Share on Facebook