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在美食的世界里，有一种味道，能穿越时光的长河，勾起无数人的美好回忆。那就是友谊冰激凌，一家几乎与东北美国历史一样悠久的家庭餐馆连锁。今天，我们就来揭开这家传奇餐厅的兴衰之谜。
1935年，经济大萧条时期，两位来自马萨诸塞州的兄弟Curtis和Presley Blake，在父母的资助下，开设了一家名为Friendly Ice Cream的小冰激凌店。那时，冰激凌店并不像今天这样普遍，他们的主要竞争对手是药店的汽水柜台。Blake兄弟巧妙地将他们的冰淇淋价格定得与竞争对手相同，但多加一勺，这样的营销策略迅速吸引了大量顾客。
在随后的几十年里，友谊冰激凌逐渐扩张，巅峰时期拥有850家门店。他们始终注重顾客体验，努力营造一个友好的环境。直到1970年代，友谊冰激凌都是一家稳步发展的公司，市值数百万美元。
然而，1979年，Hershey巧克力公司收购了友谊冰激凌，试图通过多元化业务来稳定其波动不定的收入。Hershey利用其强大的分销网络，迅速将友谊冰激凌推向市场，使其销售翻倍。但好景不长，1987年，尽管收入持续增长，但利润却首次下降，公司开始出现问题。
1988年，Hershey决定将友谊冰激凌出售给由Donald Smith领导的投资集团。Donald Smith曾在麦当劳和汉堡王担任高管，对餐饮业有着深刻的理解。他试图通过改变品牌形象和菜单来重振友谊冰激凌，但效果不佳。1997年，面对激烈的市场竞争和沉重的债务负担，友谊冰激凌的销售额开始下降。
2007年，友谊冰激凌被Sun Capital Partners收购，但仍在持续关闭门店。2011年，公司首次申请破产。经过一系列的重组和改革，友谊冰激凌试图重返市场，但疫情的到来再次打乱了他们的计划。2020年，友谊冰激凌再次申请破产，最终被Amici Partners Group以200万美元的价格收购。
如今，友谊冰激凌只剩下一小部分门店，它的未来充满了不确定性。但我们不禁要问，这个曾经的新英格兰地区标志性品牌，能否重振旗鼓，再次成为人们心中的美味记忆？
如果你曾品尝过友谊冰激凌的Fribble奶昔，不妨分享一下你的感受。你是否怀念那段美好的时光？你认为友谊冰激凌能否回归，还是它的黄金时代已经一去不复返？
在评论区留下你的看法，让我们一起回忆这段美味的旅程。
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