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你有没有在享受新电影时，突然被一股焦糊味打断，只能无奈地转身去清理微波炉？这一切可能都是因为你过于信任微波炉上的爆米花按钮。今天，我们就来揭开微波炉爆米花的神秘面纱。
许多微波炉上的爆米花按钮其实只是一个计时器，并不是隐藏在微波炉里的专业厨师。不同种类的爆米花，甚至同一品牌不同批次的爆米花，都有不同的爆裂时间。这取决于玉米的重量和湿度。没有一个神奇的烹饪模式能适应所有类型的爆米花。
如果你依赖按钮，没有给爆米花足够的时间爆裂，它们就会未熟且充满硬核。反之，如果让它们爆裂时间过长，就会烧焦，而且那股味道会伴随你更久。
一些新型微波炉配备了湿度传感器，能够考虑所有因素，准确烹饪爆米花。如果你的微波炉没有这个功能，就需要遵循爆米花袋上的说明，大多数都会告诉你：不要使用爆米花按钮。
微波炉的功率也会影响烹饪时间。700瓦的微波炉比1000瓦的微波炉慢，所以在计算时间或遵循说明书时，不要离开爆米花，给它几分钟的时间，保持附近，确保一切顺利。聆听爆裂的交响乐，当爆裂间隔减慢到2到3秒时，就可以关闭微波炉了。
检查爆米花的最佳购买日期，保持微波炉清洁，取出塑料包装并展开纸袋。如果你愿意尝试更多微波炉的技巧，可以尝试用微波炉干燥香草或烤坚果。
你可能会惊讶，将整个大蒜头放入微波炉约20秒，蒜瓣就能轻松从皮中滑出，而且不会弄脏手指。冰块通常不是微波炉的食材，但这个技巧在TikTok上引起了轰动。一位博主尝试在微波炉中加热三文鱼和米饭，并在上面放一个冰块和一片烘焙纸。这个技巧有助于食物均匀加热。
澳大利亚科学家证明，用微波炉泡茶是最佳且最健康的方式。只需将茶包放入一杯刚煮沸的水中，然后放入微波炉，用500瓦功率加热1分钟。这样泡制的绿茶或白茶，抗氧化剂的含量比西兰花、菠菜、胡萝卜或草莓还要多。
微波炉是在20世纪40年代意外发明的。它的创造者珀西·斯潘塞原本在尝试设计更高效的雷达磁控管生产方法。当他在测试磁控管时，发现口袋里的花生巧克力棒融化了。他意识到发生了不寻常的事情，于是进一步实验，最终发明了微波炉。
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