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你是否曾经对着餐盘中的食物，心中默默计算着它们的卡路里？在追求健康生活的今天，卡路里似乎成为了我们饮食中不可或缺的考量因素。但你是否真的了解卡路里是什么，它又是如何影响我们的身体的呢？
在这个以瘦为美的时代，减肥似乎成为了许多人生活中的必修课。但是，你有没有想过，为什么减肥这么难？我们的身体，这个生物机器，遵循着热力学定律，需要能量和原材料来维持生命。我们从食物中获取能量，而这些能量是以卡路里来衡量的。那么，为什么减肥这么困难呢？